#回忆#豆腐脑

具体步骤

• 
  第一步
  1.干黄花
• 
  第二步
  2.干木耳
• 
  第三步
  3.香菇
• 
  第四步
  4.把三者放到一起 加入清水
• 
  第五步
  5.将其煮沸
• 
  第六步
  6.淀粉
• 
  第七步
  7.淀粉加水调匀
• 
  第八步
  8.大蒜去皮
• 
  第九步
  9.将其剁成蒜蓉
• 
  第十步
  10.鸡蛋一个打散
• 
  第十一步
  11.豆腐一盒
• 
  第十二步
  12.将豆腐从盒中取出 放入到容器中
• 
  第十三步
  13.锅中倒油
• 
  第十四步
  14.放入大料
• 
  第十五步
  15.再放入黄花 木耳 香菇
• 
  第十六步
  16.倒入酱油
• 
  第十七步
  17.加入蒜蓉
• 
  第十八步
  18.再加清水 没过所有的食材
• 
  第十九步
  19.将其煮至沸腾
• 
  第二十步
  20.倒入事先打散的蛋液
• 
  第二十一步
  21.搅匀
• 
  第二十二步
  22.使其沸腾
• 
  第二十三步
  23.淋入水淀粉
• 
  第二十四步
  24.不停搅拌 汤汁变得浓稠即可
• 
  第二十五步
  25.趁热将卤汁倒入豆腐上 即可