自制小餐包

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.02 12:38

• 2885人看过
• 1236
• 收藏

主料

• 玉米油 ：20
• 牛奶 ：150ml
• 鸡蛋 ：50
• 高筋面粉 ：300
• 绵白糖 ：50

辅料

• 盐 ：适量
• 酵母 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.面包桶内依次加入鸡蛋、牛奶、白糖、面粉、酵母和面20分钟，然后再加玉米油、盐继续和面20分钟
• 
  第二步
  2.饧发
• 
  第三步
  3.排气，饧15分钟
• 
  第四步
  4.分成均匀地小剂
• 
  第五步
  5.揉成馒头状
• 
  第六步
  6.放到烤箱中进行二次醒发，（里面放一碗开水）刷蛋液~撒芝麻，烤箱设置170度~中层~15分钟

1236

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

辉牛小姐

共有512个成果

TA的其他成果

查看全部

小餐包

10

已被3050人参考

小餐包，跟别的面包是有所不同的，在面包的表层我们通常都会刷上一层黄油，当小餐包出烤箱的时候，面包的表面特别的亮，黄灿灿的，颜色特别的，光从色泽上就一种让人很想吃……

包含食材

• 小麦面粉

相关做法

小麦面粉

• 
  炸油饼
  728人点赞
• 
  麻油鸡
  15人点赞
• 
  山药丸丸
  14人点赞

热门推荐

• 红烧鸡
• 鸡蛋灌饼
• 水煮牛肉
• 猪肉脯
• 棉花糖
• 西梅皮能吃吗
• 水晶球
• 泡水果怎么做好吃

全部其他的“小餐包”做法

• 
  就喜欢吃
• 
  猪猪的冰激凌
• 
  爱吃de瘦瘦
• 
  我爱喝酸奶

自制小餐包评论

发表评论需要登录

评论

• 
  麻油鸡丝

  麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可……

• 
  煎饺

  煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为……

• 
  山药炒秋葵

  山药炒秋葵大家想象的那么难，大家在做的时候一定要注意将所有的……

• 
  炸油饼

  前几天做了包子还剩了一些面粉，感觉剩得不多不少，今天就用来炸……