家常菜蒜蓉空心菜

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.05 11:44

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主料

• 空心菜 ：400

辅料

• 蒜瓣 ：4个
• 鸡精 ：适量
• 香油 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.空心菜择洗干净.蒜瓣剁成蒜末.
• 
  第二步
  2.炒锅烧热.倒入适量油烧至六成热.下一小半蒜末炝香.
• 
  第三步
  3.加入空心菜炒至断生.加盐.鸡精.香油翻炒至入味.再放剩下的一小半蒜末.翻炒上菜!^

烹饪技巧

• 蒜末不要放入太早.否则炒出来的蒜香味就没有了.

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蒜蓉空心菜

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