家常菜烧丝瓜

具体步骤

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  第一步
  1.丝瓜去皮切滚刀块，用清水浸泡。
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  第二步
  2.西红柿小葱洗净。
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  第三步
  3.小葱切段，大蒜切片，西红柿切成大块。
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  第四步
  4.培根切大片。
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  第五步
  5.炒锅里倒入油，油热后放入丝瓜块，小火翻炒至软。
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  第六步
  6.盛出丝瓜块留底油，倒入小葱、蒜片、西红柿块，培根煸炒。
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  第七步
  7.炒至培根油脂部分透亮，西红柿出汁时倒入丝瓜块翻炒。
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  第八步
  8.调入精盐，炒匀。