简易版小鸡炖蘑菇

具体步骤

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  第一步
  1.把鸡肉洗净。
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  第二步
  2.蘑菇提前泡上。
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  第三步
  3.把鸡肉在开水中焯一下。
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  第四步
  4.锅中放肉，放入大料炸香。
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  第五步
  5.放入鸡肉炒至变黄。
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  第六步
  6.放入老抽炒均匀。
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  第七步
  7.放入五香粉。
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  第八步
  8.加入适量的水。大火烧开。
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  第九步
  9.放入泡好的蘑菇。转小火炖30分钟。
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  第十步
  10.放入盐，在炖至汤稠。
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  第十一步
  11.放入鸡精。
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  第十二步
  12.可以吃了。