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美味立夏饭
美味立夏饭

美味立夏饭

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.29 10:24

主食的选择可谓是多种多样,但是令人心动不已的应该就是这道美味的立夏饭。食材选择新鲜的豌豆和香菇搭配着咸香可口的咸肉混合米饭制作,口感和色泽都是独一无二的。品尝起来可以给人美好的体验,如果搭配着一杯鲜榨果汁更是完美呢。

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主料

  • 糯米300
  • 水发香菇 :3只
  • 新鲜豌豆 :100
  • 咸肉100

辅料

  • 盐 :适量
  • 鸡粉 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 美味立夏饭的做法图解一
    第一步
    1.准备糯米洗净,加水泡半个小时
  • 美味立夏饭的做法图解二
    第二步
    2.咸肉洗净切丁
  • 美味立夏饭的做法图解三
    第三步
    3.锅中将水加至电饭煲的刻度线,再加入咸肉
  • 美味立夏饭的做法图解四
    第四步
    4.盖上盖,设置标准煮饭进行煮饭
  • 美味立夏饭的做法图解五
    第五步
    5.煮好的咸肉糯米饭很香
  • 美味立夏饭的做法图解六
    第六步
    6.起锅放油,下水发香菇丁煸炒
  • 美味立夏饭的做法图解七
    第七步
    7.再加入新鲜小豌豆煸炒后加一点水煮熟,加少许的盐和鸡粉炒匀
  • 美味立夏饭的做法图解八
    第八步
    8.然后加入咸肉糯米饭炒匀,关火
  • 美味立夏饭的做法图解九
    第九步
    9.稍冷却后捏成饭团就OK啦
  • 美味立夏饭的做法图解十
    第十步
    10.配上煮蛋和汤就可以开吃了~

烹饪技巧

  • 也可以将香菇和豌豆和米饭一起煮~

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