色泽鲜亮的培根披萨

具体步骤

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  第一步
  1.将酵母+白糖加入80ml温水中（温度在40度左右即可），并静置5分钟。 高筋面粉过筛加入，同时添加食盐，之后就让他们充分了解和相互融合吧，你可以使劲揉，甚至是不断的摔打它们，你对它们的爱和你的力道是成正比的。10分钟后，就把它们安置到一个私密空间中，继续发酵感情吧！时间视你愿意让它们在空调房还是在冰库而言（30分钟-1小时不等）。
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  第二步
  2. 披萨酱制作：西红柿+洋葱+大蒜，切丁备用。
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  第三步
  3.热锅加入适量橄榄油，先将大蒜和洋葱煸香，加入西红柿、披萨草、罗勒叶和适量的盐。
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  第四步
  4.等西红柿水分基本收干即可盛入碗中备用。
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  第五步
  5.准备图中所示的培根、红椒、玉米和豌豆。
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  第六步
  6.将其切成你喜欢的各种形状，入锅翻炒2-3分钟即可，无需再加盐。（披萨酱中已含盐）
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  第七步
  7.披萨酱和馅料制作完毕后你可以悄悄的看看面团的变化，如果已经变得很富态，体积变成之前的两个大，用手在中间压坑不会弹的，那就说明面团各元素感情沟通顺畅，你给的私密空间很OK。
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  第八步
  8.现在就请你用擀面杖将面团擀成中间薄，周围厚的圆形即可。派盘底部涂上适量橄榄油 ，为方便饼皮在烤制过程中充分呼吸，请用叉子在饼皮上均匀的印上你爱的印记吧！
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  第九步
  9. 将披萨酱、馅料、马苏里拉奶酪依次分层向上码。
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  第十步
  10.烤箱200度预热1分钟，放置中层烤制10分钟，如果想底部焦黄嘎嘣脆，请自行移至底层烘烤2分钟。
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  第十一步
  11.烤箱发出悦耳的“叮”声，大功告成，吃货的美好时光开启了。