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自制蜜汁猪肉脯
自制蜜汁猪肉脯

自制蜜汁猪肉脯

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.06 03:58

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主料

  • 猪肉糜 :250

辅料

  • 胡椒粉适量
  • 清水 :适量
  • 香油 :4ml
  • 生抽 :6 ml
  • 盐 :4
  • 白糖 :适量
  • 耗油 :适量

具体步骤

  • 自制蜜汁猪肉脯的做法图解一
    第一步
    1.所需材料如图。料忘了拍 买的是搅好的肉糜,省的自己再剁了 呵
  • 自制蜜汁猪肉脯的做法图解二
    第二步
    2.将盐 糖 胡椒粉倒入肉糜,拌匀。
  • 自制蜜汁猪肉脯的做法图解三
    第三步
    3.倒入生抽,耗油,香油,搅拌均匀。 滴少量清水,边加边搅拌。
  • 自制蜜汁猪肉脯的做法图解四
    第四步
    4.盖上保鲜膜,腌制30分钟。
  • 自制蜜汁猪肉脯的做法图解五
    第五步
    5.把腌制好的肉糜平到锡纸上。用擀面杖擀平
  • 自制蜜汁猪肉脯的做法图解六
    第六步
    6.把芝麻均匀地撒在肉上,再次擀平。 放入烤盘中,放进预热好的烤箱。180度,烤15分钟。
  • 自制蜜汁猪肉脯的做法图解七
    第七步
    7.翻面,再烤10分钟。
  • 自制蜜汁猪肉脯的做法图解八
    第八步
    8.刷一层蜂蜜水。烤5分钟 就可以享受了 哈

烹饪技巧

  • 搅拌好的猪肉糜,腌制30分钟,更入味

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