#美食派#葱花鸡蛋饼

具体步骤

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  第一步
  1.葱花切好备用；
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  第二步
  2.取面粉150ML，入容器；
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  第三步
  3.加入等量的清水；
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  第四步
  4.打入鸡蛋一个；
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  第五步
  5.用打蛋器搅打均匀；
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  第六步
  6.加入盐和少许油，搅打至无颗粒状，静置5分钟左右再次搅匀；
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  第七步
  7.双面煎面底部抹少许油，倒入面糊；
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  第八步
  8.中小火慢煎，在表面面糊还没凝固时撒入一点白芝麻；
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  第九步
  9.盖好盖子，煎香一面再翻面煎另一面至熟即可！