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易做的糖醋排骨
易做的糖醋排骨

易做的糖醋排骨

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.23 02:07

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主料

辅料

  • 糖 :2勺
  • 白醋 :2勺
  • 生抽 :2勺
  • 香醋 :2勺
  • 老抽 :1勺

具体步骤

  • 易做的糖醋排骨的做法图解一
    第一步
    1.排骨要飞过水,去掉血腥
  • 易做的糖醋排骨的做法图解二
    第二步
    2.洗干净,沥干水分
  • 易做的糖醋排骨的做法图解三
    第三步
    3. 糖 2勺 香醋 2勺 白醋 2勺 生抽 2勺 老抽 1.5勺 调好
  • 易做的糖醋排骨的做法图解四
    第四步
    4.锅里放入少许的油,倒入一勺的糖,小火煮到糖都融化,颜色变成咖啡色
  • 易做的糖醋排骨的做法图解五
    第五步
    5.把排骨倒入快速翻炒
  • 易做的糖醋排骨的做法图解六
    第六步
    6.排骨炒上色之后倒入糖醋酱,和半碗水 焖煮8分钟
  • 易做的糖醋排骨的做法图解七
    第七步
    7.大火收汁(我喜欢酸一点的,收汁的时候又加了香醋,白醋各两勺)

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