松鼠鱼

具体步骤

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  第一步
  1.将鲤鱼洗净，用盐腌制一段时间
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  第二步
  2.再用葱、姜、蒜、料酒等腌制
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  第三步
  3.胡萝卜洗净备用
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  第四步
  4.胡萝卜切丁备用
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  第五步
  5.自家冷冻玉米粒，备用
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  第六步
  6.将腌制好的鲤鱼裹上淀粉，备用
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  第七步
  7.锅中热油，将鲤鱼放入锅中，加入适量食盐、酱油等，炸至两面金黄
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  第八步
  8.将炸好的鲤鱼装盘
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  第九步
  9.锅中热油，将玉米粒放入锅中翻炒
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  第十步
  10.锅中加入胡萝卜丁继续翻炒，加入食盐、酱油和适量水
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  第十一步
  11.将炒好的蔬菜倒入盘中，覆盖鱼身，美味的松鼠鱼就做好啦！