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美美厨房之蔓越莓饼干
美美厨房之蔓越莓饼干

美美厨房之蔓越莓饼干

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:20

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主料

辅料

  • 蔓越莓35
  • 全蛋液 :15
  • 糖粉 :50

具体步骤

  • 美美厨房之蔓越莓饼干的做法图解一
    第一步
    1.准备好各种食材,黄油隔水化开
  • 美美厨房之蔓越莓饼干的做法图解二
    第二步
    2.蔓越莓切碎
  • 美美厨房之蔓越莓饼干的做法图解三
    第三步
    3.黄油加入糖粉
  • 美美厨房之蔓越莓饼干的做法图解四
    第四步
    4.打发
  • 美美厨房之蔓越莓饼干的做法图解五
    第五步
    5.加入蛋液打发
  • 美美厨房之蔓越莓饼干的做法图解六
    第六步
    6.加入蔓越莓搅拌
  • 第七步
    7.筛入低粉
  • 美美厨房之蔓越莓饼干的做法图解八
    第八步
    8.搅拌成团
  • 美美厨房之蔓越莓饼干的做法图解九
    第九步
    9.放在保鲜袋内整形放入冰箱冷冻50分钟
  • 美美厨房之蔓越莓饼干的做法图解十
    第十步
    10.取出切成0.7CM的薄片
  • 美美厨房之蔓越莓饼干的做法图解十一
    第十一步
    11.摆入烤盘
  • 美美厨房之蔓越莓饼干的做法图解十二
    第十二步
    12.放入预热好的烤箱
  • 美美厨房之蔓越莓饼干的做法图解十三
    第十三步
    13.160度,上下火,中层,18分钟
  • 美美厨房之蔓越莓饼干的做法图解十四
    第十四步
    14.一道自制美味的蔓越莓饼干出炉了。

烹饪技巧

  • 各种材料准备好黄油事先化开蔓越莓切碎按照程序打发后放入冰箱冷冻50分钟取出后,切成薄片。烤箱铺上油纸,中层,上下火,18分钟,160度即可。

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