佛手瓜炒肉片自制

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.14 11:27

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主料

• 瘦肉 ：150
• 佛手瓜 ：2个

辅料

• 生粉 ：适量
• 酱油 ：适量
• 姜 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.瘦肉切片，放些油、盐、生粉和酱油稍微腌制一下
• 
  第二步
  2.佛手瓜切片
• 
  第三步
  3.放油和姜片到锅里，先把佛手瓜炒一下
• 
  第四步
  4.然后再放肉片，炒煮到肉熟，瓜变色就可以

烹饪技巧

• 佛手瓜是要削皮的，这只是顺便说说，因为刚开始我是不知道的哦。

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栗子小厨

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佛手瓜炒肉片

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包含食材

• 佛手瓜
• 猪肉

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