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韭菜炒蛋-简单版
韭菜炒蛋-简单版

韭菜炒蛋-简单版

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:20

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 鸡蛋适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 韭菜炒蛋-简单版的做法图解一
    第一步
    1.菜地里生长正旺的韭菜功效不小,摘了一把。
  • 韭菜炒蛋-简单版的做法图解二
    第二步
    2.土鸡蛋三个,这可是家里养的鸡生的呢,纯正土鸡蛋。
  • 韭菜炒蛋-简单版的做法图解三
    第三步
    3.韭菜切成小段
  • 韭菜炒蛋-简单版的做法图解四
    第四步
    4.鸡蛋打好,搅均,搅好的鸡蛋里加少许清水,煎出的蛋会更嫩喔。
  • 韭菜炒蛋-简单版的做法图解五
    第五步
    5.油锅,倒入鸡蛋,煎好。
  • 韭菜炒蛋-简单版的做法图解六
    第六步
    6.再倒入切好的韭菜。
  • 韭菜炒蛋-简单版的做法图解七
    第七步
    7.加入适量的盐翻炒。
  • 韭菜炒蛋-简单版的做法图解八
    第八步
    8.吃辣椒的可以加些辣椒
  • 韭菜炒蛋-简单版的做法图解九
    第九步
    9.翻炒几分钟。出锅喽。

烹饪技巧

  • 鸡蛋中加入适量的清水,煎出来的蛋口感会更嫩。

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