家常菜苦瓜鸡蛋

具体步骤

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  第一步
  1.苦瓜洗净切碎
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  第二步
  2.倒入鸡蛋
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  第三步
  3.加入适量食盐
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  第四步
  4.搅拌均匀
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  第五步
  5.锅里多放些油
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  第六步
  6.倒入苦瓜蛋液
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  第七步
  7.翻面
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  第八步
  8.翻搅到蛋液成型即可
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  第九步
  9.盛盘