炒西葫芦-懒人版

具体步骤

• 第一步
  1.准备西葫芦
• 第二步
  2.西葫芦切成薄片
• 第三步
  3.准备土豆
• 第四步
  4.土豆也切成薄片
• 第五步
  5.准备猪肉，切碎。
• 第六步
  6.准备葱花
• 第七步
  7.起锅，油热后，放入葱花爆香。
• 第八步
  8.放入猪肉翻炒，直至肉变色，放入必须调料（胡椒粉、姜面、盐）
• 第九步
  9.倒入酱，继续翻炒
• 第十步
  10.倒入西葫芦翻炒2—5分钟。
• 第十一步
  11.倒入土豆片，翻炒。往锅中倒入适量水。（水位不要超过土豆片）
• 第十二步
  12.继续翻炒，盖上锅盖。大火加热。
• 第十三步
  13.期间需要不停的搅拌，防止粘锅。15分钟后差不过可以出锅。
• 第十四步
  14.好的话，可以加一点醋，即可出锅。