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让人怀念的肉松
让人怀念的肉松

让人怀念的肉松

准备时间:
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.11.28 09:21

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主料

辅料

  • 老抽 :适量
  • 葱 :适量
  • 八椒 :适量
  • 五香粉 :适量
  • 生抽 :适量
  • 料酒 :一匙
  • 糖 :两匙

具体步骤

  • 让人怀念的肉松的做法图解一
    第一步
    1.瘦肉切小块。
  • 让人怀念的肉松的做法图解二
    第二步
    2.放入食料,开水煮烂,撇去脏沫。煮至40分钟。
  • 让人怀念的肉松的做法图解三
    第三步
    3.捞出,放凉。
  • 让人怀念的肉松的做法图解四
    第四步
    4.手工撕碎
  • 让人怀念的肉松的做法图解五
    第五步
    5.装入塑料袋,擀面仗敲打,至肉松散
  • 让人怀念的肉松的做法图解六
    第六步
    6.放入面包机,加入生抽,老抽。
  • 让人怀念的肉松的做法图解七
    第七步
    7.加入五香粉,白糖
  • 让人怀念的肉松的做法图解八
    第八步
    8.加入花生油适量
  • 让人怀念的肉松的做法图解九
    第九步
    9.选取果酱功能,要两次哦
  • 让人怀念的肉松的做法图解十
    第十步
    10.大功告成

烹饪技巧

  • 要两个果酱功能噢,肉要煮烂。

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