常吃不腻的酸辣土豆丝

具体步骤

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  第一步
  1.干辣椒，3-4段，蒜4瓣，大料2瓣，葱叶适量
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  第二步
  2.土豆3个
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  第三步
  3.将土豆切成丝，放入水中
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  第四步
  4.将蒜切成沫备用
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  第五步
  5.锅中放入油，放入干辣椒和大料爆香
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  第六步
  6.放入葱叶
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  第七步
  7.将土豆丝放入锅中翻炒
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  第八步
  8.加入适量的盐、酱油、醋调味
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  第九步
  9.出锅前，放入味精和蒜末
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  第十步
  10.出锅后放入少许葱花