常吃不腻的西红柿蛋汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:21

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主料

• 西红柿 ：2个
• 鸡蛋 ：2只

辅料

• 油 ：适量
• 葱花 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好食材。
• 
  第二步
  2.西红柿切花，葱切碎，鸡蛋打散备用。
• 
  第三步
  3.锅里加入油烧热。
• 
  第四步
  4.倒入西红柿炒至八成熟。
• 
  第五步
  5.加入适量清水烧开。
• 
  第六步
  6.倒入蛋液烧开即可。

烹饪技巧

• 1、烧油时用小火，防止倒入西红柿油溅出。

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西红柿蛋汤

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西红柿蛋汤，是很多人最爱吃的美食，是选用上等鸡蛋搭配上成熟的西红柿，营养价值极其高；其制作方法很好的保证营养成分的不流失，西红柿本身就含有酸甜的味道，维生素含量……

包含食材

• 鸡蛋
• 西红柿

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