主料
- 红米线 ：500g
米线，粉丝，土豆粉……这几类食物长得非常相像，记得上学时候傻傻分不清楚，同学说米线是筷子夹不起来的，那时候奉为真理，到现在想想，米线要是夹不起来，可怎么吃呀！不过米线作为主食，美味与分量是不可忽略的，不仅尝起来味道好，还能填 饱肚子。总而言之，多种烹饪手段烧成的米线各有各的风味，令人流连不已。
米线用之前要泡下，2-3小时不宜泡过久。泡就时候动几下防止粘连。不泡也可那就煮久些怎么也要20分钟。口感不如泡过的胖胖的米线好。
![[家庭版]双皮奶](https://alioss.zhms.cn/msw/img/2018-04/1cafe6404af149faa7158f14a9789f4d.gif?x-oss-process=image/format,jpg/interlace,1/resize,m_fill,h_85,w_85/watermark,image_RGVmYXVsdC9iLnBuZw==,t_35,g_se,x_10,y_10)
小猪煮煮
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