家常菜芝麻鸡肝

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好食材，鸡肝提前放入淡盐水中浸泡30分钟后冲洗干净。
• 
  第二步
  2.准备所需腌制的调料。
• 
  第三步
  3.将鸡肝切片，把所有调料全部放入腌制10分钟。
• 
  第四步
  4.在准备配料，鸡蛋清打散，淀粉和面粉全部倒入蛋液中搅成面糊。
• 
  第五步
  5.芝麻放入盘中，蛋糊备好，在准备适量面粉放入盘内，将腌好的鸡肝先放入面粉中两面蘸上，在放入蛋糊中裹一下，最后放入芝麻盘里两面全部蘸满芝麻，完成。
• 
  第六步
  6.放入锅中炸制，两面金黄即可。
• 
  第七步
  7.完成。