家常菜清炒山药片

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.28 10:41

• 3437人看过
• 1328
• 收藏

主料

• 山药 ：1根
• 黄瓜 ：半根
• 胡萝卜 ：半根

辅料

• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 油 ：适量
• 木耳 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好所用原料。木耳提前泡发。
• 
  第二步
  2.把山药去皮切菱形块儿，胡萝卜和黄瓜都切片。木耳洗干净摘成小朵。
• 
  第三步
  3.锅中放油，油热后放入葱花和蒜片爆香。
• 
  第四步
  4.放入胡萝卜和黄瓜片翻炒。
• 
  第五步
  5.放入木耳炒。
• 
  第六步
  6.放入山药片快速翻炒，加入盐，最后加鸡精翻炒均匀即可。
• 
  第七步
  7.成品。

烹饪技巧

• 1、处理山药时要戴手套，以免粘液过敏。2、山药要尽量切的薄一些，容易熟。

1328

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

会跳舞的味蕾

共有501个成果

TA的其他成果

查看全部

清炒山药片

10

已被2975人参考

山药的做法有很多种，拿来和排骨一起炖汤，汤的味道非常的鲜美，或者是拿来和蓝莓做一道甜品也是非常美味、非常受欢迎的，再者就是拿来做一道清淡的清炒山药片，那也是非常……

包含食材

• 山药

相关做法

山药

• 
  家常菜清炒山药
  829人点赞
• 
  家常菜清炒山药
  1189人点赞
• 
  家常菜清炒山药
  932人点赞

热门推荐

• 青椒炒猪肝
• 烧烤食谱
• 八宝饭
• 烤鸭
• 茄子炒肉
• 脆皮蛋糕
• 肝火旺吃什么
• 红烧土豆片

全部其他的“清炒山药片”做法

• 
  五彩的牛肉花
• 
  桂花糕点
• 
  心灵手巧的煮饭妹
• 
  小雅兴

家常菜清炒山药片评论

评论

• 
  醋焖猪蹄

  醋焖猪蹄一道传统的美食之一。我们家里一直会做。醋焖猪蹄我们选……

• 
  凉拌山药

  山药虽然外表粗陋不堪，但其实味道清香，受很多人的喜爱。凉拌山……

• 
  清炒山药

  清炒山药，是一道美味可口的家常美食，它的做法也很简单，山药的……

• 
  稀饭

  稀饭需要大米饭去制作，这样制作出来的稀饭味道独特，稀饭中营养……