口感好的蔓越莓饼干

具体步骤

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  第一步
  1.黄油隔水软化
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  第二步
  2.加入适量的白糖
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  第三步
  3.加入两个鸡蛋搅拌均匀
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  第四步
  4.加入适量的蔓越莓干
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  第五步
  5.加入低筋面粉
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  第六步
  6.揉成光滑的面团
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  第七步
  7.用保鲜膜固定成长方体状，冰箱冷藏2个小时以上
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  第八步
  8.定型后，取出切成2厘米的薄片，预热180度烤箱，上下火40分钟，即可
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  第九步
  9.出炉