紫薯玫瑰花馒头

具体步骤

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  第一步
  1.材料：紫薯 低筋面粉 温水 酵母 糖
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  第二步
  2.紫薯洗净，放入锅里隔水蒸熟
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  第三步
  3.紫薯冷却后，去皮，搅拌成泥
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  第四步
  4.酵母用温水融化，倒入面粉中，加入紫薯泥
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  第五步
  5.按上“面包”键，让电饭煲运作
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  第六步
  6.和好面之后，让它发酵到原来的1.5倍
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  第七步
  7.压出圆片，越薄越好。将5片面片叠着放，用筷子在面片中央垂直压出一条中心线
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  第八步
  8.卷起来后，按着中间线轻轻一切
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  第九步
  9.最后隔水蒸10分钟即可