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#健康食谱#猪肉脯
#健康食谱#猪肉脯

#健康食谱#猪肉脯

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:22

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 芝麻 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 蜂蜜适量
  • 生抽 :适量
  • 盐锔鸡粉 :适量

具体步骤

  • #健康食谱#猪肉脯的做法图解一
    第一步
    1.猪肉切大块后放入搅拌机内搅碎。
  • #健康食谱#猪肉脯的做法图解二
    第二步
    2.在搅碎的瘦肉内加入适量油、盐、生抽、蚝油、盐锔鸡粉、搅拌均匀。
  • #健康食谱#猪肉脯的做法图解三
    第三步
    3.瘦肉内分次加入适量水,顺时针搅拌。
  • #健康食谱#猪肉脯的做法图解四
    第四步
    4.加入适量白芝麻搅拌均匀。
  • #健康食谱#猪肉脯的做法图解五
    第五步
    5.调好味的猪肉拿适量放入不粘烤盘内。
  • #健康食谱#猪肉脯的做法图解六
    第六步
    6.在肉上面覆盖一层保鲜膜,然后用擀面杖擀薄。
  • #健康食谱#猪肉脯的做法图解七
    第七步
    7.擀好的瘦肉在上层刷一层蜂蜜水。
  • #健康食谱#猪肉脯的做法图解八
    第八步
    8.烤箱预热,180度中层烤8分钟,取出翻面,把里面的汤汁倒掉,然后再刷一层蜂蜜水继续入烤箱,烤8分钟,直至将两面水份烤干,均烤成金黄色,即可出炉。
  • #健康食谱#猪肉脯的做法图解九
    第九步
    9.待稍微冷却煎成小块即可。

烹饪技巧

  • 猪肉馅要多搅拌一会,比较细腻才行。表面覆上保鲜膜,然后用擀面杖擀压,越薄越好烤,成品也越美观

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