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家常菜素丸子
家常菜素丸子

家常菜素丸子

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:22

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常菜素丸子的做法图解一
    第一步
    1.青萝卜切碎,榨一下,和鸡蛋面粉活成稀稀的面液。
  • 家常菜素丸子的做法图解二
    第二步
    2.锅中放油,油温6成热的时候,用勺子挖圆形的面液,放入锅中。
  • 家常菜素丸子的做法图解三
    第三步
    3.重复以上步骤。
  • 家常菜素丸子的做法图解四
    第四步
    4.炸至金黄色,沥干油,出锅。
  • 家常菜素丸子的做法图解五
    第五步
    5.美味的素丸子就好了。

烹饪技巧

  • 下丸子要快,时间拖得久,就会有有的熟了,有的不熟的现象。

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