味道不错的蒜苔炒肉

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材
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  第二步
  2.蒜薹洗净切段
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  第三步
  3.肉切片淀粉、料酒、酱油上浆
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  第四步
  4.准备蛋清液
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  第五步
  5.锅烧热、放油将蛋清液放入煎
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  第六步
  6.煎好放碗里
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  第七步
  7.将肉放入煸炒
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  第八步
  8.将蒜薹放入煸炒
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  第九步
  9.放少量的凉水煸炒
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  第十步
  10.放适量的盐煸炒
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  第十一步
  11.将蛋清液放入煸炒
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  第十二步
  12.炒熟盛盘。