香椿炒鸡蛋

具体步骤

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  第一步
  1.准备好香椿和鸡蛋。
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  第二步
  2.香椿洗干净后，放入锅中绰烫一下。
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  第三步
  3.放入少量的盐。
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  第四步
  4.鸡蛋打散。
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  第五步
  5.香椿烫好后捞出沥干水分，切碎。
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  第六步
  6.放入打散的蛋液中。
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  第七步
  7.放入盐调味，混合均匀。
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  第八步
  8.锅中放入油。
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  第九步
  9.油烧热后倒入香椿和蛋液。
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  第十步
  10.炒至鸡蛋变熟即可。