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#爱美食#糖醋带鱼
#爱美食#糖醋带鱼

#爱美食#糖醋带鱼

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:22

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 大茴 :适量
  • 冰糖适量
  • 鸡蛋1个
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 辣椒适量
  • 适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • #爱美食#糖醋带鱼的做法图解一
    第一步
    1.带鱼洗净,切段
  • #爱美食#糖醋带鱼的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋打散
  • #爱美食#糖醋带鱼的做法图解三
    第三步
    3.带鱼沾满蛋液
  • #爱美食#糖醋带鱼的做法图解四
    第四步
    4.锅烧热,倒油
  • #爱美食#糖醋带鱼的做法图解五
    第五步
    5.放沾好蛋液的带鱼炸制
  • #爱美食#糖醋带鱼的做法图解六
    第六步
    6.两面金黄,盛出
  • #爱美食#糖醋带鱼的做法图解七
    第七步
    7.葱姜辣椒大了冰糖等调料
  • #爱美食#糖醋带鱼的做法图解八
    第八步
    8.将炸好的带鱼放入锅中,加各种调料,加水炖制20分钟左右
  • #爱美食#糖醋带鱼的做法图解九
    第九步
    9.出锅装盘

烹饪技巧

  • 把鸡蛋换成面粉也可以,带鱼沾上面粉后炸一下。

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