自制紫薯发糕

准备时间:20分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.11.28 09:23

• 2646人看过
• 429
• 收藏

主料

• 紫薯 ：300
• 糖 ：30
• 中筋面粉 ：300

辅料

• 葡萄干 ：适量
• 泡打粉 ：3
• 酵母 ：3
• 水 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.紫薯蒸熟后加糖加酵母加泡打粉，搅拌均匀
• 
  第二步
  2.紫薯加面粉加水后用筷子搅成絮状
• 
  第三步
  3.加适量葡萄干一起揉成面团放活底模具中，放于温暖处发至两倍大
• 
  第四步
  4.发好后点上适量葡萄干，放蒸架上大火20分钟即可

烹饪技巧

• 干了点，水要再多放点

429

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

树皮食材

共有440个成果

TA的其他成果

查看全部

紫薯发糕

17

已被4460人参考

紫薯发糕，紫薯比起其它的红薯更好吃一些，吃起来的感觉黏黏的，而而颜色也是非常好的，紫薯在我们四川不是很常见，算是稀罕之物了，但是在沿海地带海南就特别容易见到紫薯……

包含食材

• 紫薯

相关做法

紫薯

• 
  自制补肾通便红薯粥
  14人点赞
• 
  紫薯山药泥
  15人点赞
• 
  暖心暖胃的红薯粥
  19人点赞

热门推荐

• 水果蛋糕
• 椒盐蘑菇
• 清蒸多宝鱼的做法图解
• 韭菜豆腐鸡蛋馅饺子
• 油炸对虾
• 客家菜的特色
• 麻糍
• 自制苹果醋

全部其他的“紫薯发糕”做法

• 
  说好不贪食
• 
  花生也想有个家
• 
  暖心厨屋
• 
  茉茉的厨房

自制紫薯发糕评论

评论

• 
  红枣红薯粥

  红枣红薯粥，红枣是十分补身体的，多吃红枣，小孩营养好，尤其对……

• 
  紫薯绿豆粥

  紫薯绿豆粥我们经常喝，家里父母一直做给我们吃。紫薯绿豆粥我们……

• 
  紫薯山药泥

  紫薯山药泥中富含丰富的蛋白质以及维生素有助于滋润肠道，而且可……

• 
  小动物馒头

  小动物馒头是家常里馒头的一种独特的做法，外观可爱，味道香甜，……