腊肠萝卜糕

具体步骤

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  第一步
  1.白萝卜去皮后擦成细丝。
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  第二步
  2.腊肠和泡发好的香菇都切小丁。
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  第三步
  3.锅中热油爆香蒜米后把腊肠倒入炒香。
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  第四步
  4.把香菇丁倒入炒香。
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  第五步
  5.加入虾皮炒香。
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  第六步
  6.加入适量盐调味，翻炒均匀后盛出备用。
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  第七步
  7.锅中倒入适量油爆香蒜米后把白萝卜丝倒入翻炒。
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  第八步
  8.把白萝卜丝炒软加入适量盐盛出备用。
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  第九步
  9.粘米粉加入适量的水活成粘稠度合适的浆液，然后加入适量盐。
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  第十步
  10.加入适量白砂糖。
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  第十一步
  11.加入适量食用油。
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  第十二步
  12.把之前炒好的白萝卜丝倒入粉浆内。
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  第十三步
  13.把之前炒好的腊肠香菇丁倒入粉浆内。
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  第十四步
  14.把所有材料搅拌均匀倒入蒸盘内。
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  第十五步
  15.放入锅中蒸20分钟。
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  第十六步
  16.蒸好后放入碾碎的花生碎和葱花。