家常菜蒜黄煎鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.21 09:29

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主料

• 鸡蛋 ：150
• 蒜黄 ：200

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.蒜黄摘去老叶
• 
  第二步
  2.切丁
• 
  第三步
  3.打入鸡蛋，加盐搅拌均匀
• 
  第四步
  4.锅烧热，倒油，放蛋液
• 
  第五步
  5.翻面
• 
  第六步
  6.煎至蒜黄熟为止

烹饪技巧

• 小火慢煎，以免糊锅

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