自制甜面包

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材
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  第二步
  2.将牛奶、鸡蛋、奶粉、白糖、面粉、酵母依次放入面包桶
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  第三步
  3.面包机菜单选择和面档
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  第四步
  4.和面30分钟后
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  第五步
  5.将黄油和盐放入
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  第六步
  6.面包机选择发酵档，共90分钟，发酵前有30分钟的和面时间，剩下就是发酵时间
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  第七步
  7.发酵好的面团
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  第八步
  8.取出排气
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  第九步
  9.分成面剂子
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  第十步
  10.做成面包坯子摆放在烤箱盘里，进行二发
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  第十一步
  11.二发发酵好的面团用了6小时
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  第十二步
  12.刷蛋液撒黑芝麻
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  第十三步
  13.放烤箱里，上下195度烤20分钟。
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  第十四步
  14.烤好了。