诱人的鱼香肉丝

具体步骤

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  第一步
  1.里脊肉切丝，加入淀粉，五香粉。清水腌制均匀。葱切葱花。木耳泡发后洗净切丝备用。胡萝卜洗净切丝，干红辣椒洗净备用。姜切沫。
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  第二步
  2.拿一个碗加入葱白，陈醋。五香粉。生抽。全部调成汁。
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  第三步
  3.坐锅烧热后下油滑一下肉丝滑至变色。
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  第四步
  4.装出来放碗里备用。
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  第五步
  5.另坐锅烧热后下油爆香豆瓣酱和姜沫和干辣椒出香味。
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  第六步
  6.葱花也一起爆香出香味。
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  第七步
  7.再把胡萝卜一起炒香和木耳。
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  第八步
  8.然后再下肉丝一起翻炒30秒。
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  第九步
  9.撒点葱花翻炒均匀即可。
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  第十步
  10.装出即可。