这款葱爆海参相信大部分人儿都吃过的吧，制作比较简单，而且耗时也算是比较少的一款家常菜来的，用来佐饭或者是当下酒菜都是挺不错的选择来的呢，如果没有吃过的话，完全可以尝尝的哦，因为比较的好吃，海参还比较的入味，比较的脆牙的呢。
将干海参放凉水中浸泡2天，待参体回软后，掏出肠肚和杂质，用清水洗漂干净，再行煮发20~30分钟，用矿泉水在泡发2天，捞出（海参要充分泡发）捞出即可。大火爆炒，最后也可倒入水淀粉汁勾芡。
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海参
90后的小厨房
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