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酱汁豆腐
酱汁豆腐

酱汁豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.24 03:16

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主料

辅料

  • 适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 芡汁 :少许
  • 白糖 :适量
  • 小葱适量
  • 酱油适量
  • 蒜 :适量

具体步骤

  • 酱汁豆腐的做法图解一
    第一步
    1.肉剁碎
  • 酱汁豆腐的做法图解二
    第二步
    2.豆腐切片,豆腐中间不要切段,土豆切片
  • 酱汁豆腐的做法图解三
    第三步
    3.肉末里放入葱,姜。蒜,盐,抓匀
  • 酱汁豆腐的做法图解四
    第四步
    4.将肉末放入豆腐里夹好
  • 酱汁豆腐的做法图解五
    第五步
    5.豆腐放入盘子,土豆放在豆腐下面垫底
  • 酱汁豆腐的做法图解六
    第六步
    6.放入蒸锅开始蒸
  • 酱汁豆腐的做法图解七
    第七步
    7.调制酱料,放入酱油、白糖,最后勾芡

烹饪技巧

  • 如果吃得甜的可以多放点糖,酱会比较好吃

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