家常菜蚝油杏鲍菇

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 09:23

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主料

• 杏鲍菇 ：一只

辅料

• 葱花 ：适量
• 胡萝卜 ：半只
• 蚝油 ：适量
• 盐 ：适量
• 海鲜酱油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.杏鲍菇先切厚片
• 第二步
  2.再切成小指宽的条
• 第三步
  3.多倒些油，先不放佐料，加入杏鲍菇翻炒，多炒一会，让杏鲍菇硬实些
• 
  第四步
  4.加胡萝卜和蚝油，再加入些海鲜酱油
• 
  第五步
  5.加适量盐，翻炒均匀。

烹饪技巧

• 杏鲍菇切成条，多放些油，煎硬实些，特别好吃。

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