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营养丰富的菠萝排骨
营养丰富的菠萝排骨

营养丰富的菠萝排骨

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.12 09:37

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主料

辅料

  • 适量
  • 糖 :适量
  • 油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 营养丰富的菠萝排骨的做法图解一
    第一步
    1.准备材料,菠萝切块,排骨洗净。
  • 营养丰富的菠萝排骨的做法图解二
    第二步
    2.砂糖放入锅里煮化。
  • 营养丰富的菠萝排骨的做法图解三
    第三步
    3.倒入菠萝煮,让菠萝吸收糖。
  • 营养丰富的菠萝排骨的做法图解四
    第四步
    4.烧热油,倒入排骨炒。
  • 营养丰富的菠萝排骨的做法图解五
    第五步
    5.炒至变色,加入少许砂糖炒。
  • 营养丰富的菠萝排骨的做法图解六
    第六步
    6.加入生抽炒上色。
  • 营养丰富的菠萝排骨的做法图解七
    第七步
    7.加入适量热水大火煮开,转中火焖。
  • 营养丰富的菠萝排骨的做法图解八
    第八步
    8.倒入菠萝小火焖。
  • 营养丰富的菠萝排骨的做法图解九
    第九步
    9.最后加入适量盐,大火收汁。

烹饪技巧

  • 菠萝提前用糖煮一下,这样比较没这么酸。

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