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漂亮的苹果玫瑰
漂亮的苹果玫瑰

漂亮的苹果玫瑰

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.16 04:56

苹果玫瑰是一道美味的额美食,之前经常有看到这个美食不过不知道怎么弄,今天动手琢磨了一下,虽然不是很完美,但还是口感不错的。这个美食,从外观看真的挺好看的哦。并且苹果做的,吃起来也健康,有营养,平时做来招待客人什么的,都是不错的,赶紧试试吧

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主料

辅料

具体步骤

  • 漂亮的苹果玫瑰的做法图解一
    第一步
    1.原料。
  • 漂亮的苹果玫瑰的做法图解二
    第二步
    2.苹果切薄片。
  • 漂亮的苹果玫瑰的做法图解三
    第三步
    3.煮锅里放入白糖,煮苹果片。
  • 漂亮的苹果玫瑰的做法图解四
    第四步
    4.煮至苹果变软后捞出,控干水分。
  • 漂亮的苹果玫瑰的做法图解五
    第五步
    5.用低粉50克,玉米油15克,煮苹果的热水25克和成面团,擀成薄面片后切条。上面依次摆好6到7片苹果片,用手稍稍按一下。
  • 漂亮的苹果玫瑰的做法图解六
    第六步
    6.从一边卷起后放入小蛋糕模具中。
  • 漂亮的苹果玫瑰的做法图解七
    第七步
    7.放入烤箱中层,170度,烤20分钟。
  • 第八步
    8.时间到,立即从烤箱取出,刷稀释的蜂蜜水增加亮度。

烹饪技巧

  • 最后刷蜂蜜水这一步非常关键,苹果玫瑰刚烤好后乌突突的,刷上蜂蜜水之后马上会变得光亮滋润,非常漂亮。苹果尽量选择红色的,烤好的成品卖相才好看。一个中等大小的苹果可以做6朵玫瑰,装饰一个8寸戚风足够啦。

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