黄瓜煎烧鹅这道菜可谓是色香味俱全，并且它其中的黄瓜可以吸收一些烧鹅的油份，使其吃起来不会特别的油腻，而黄瓜和烧鸡搭配起来的颜色也非常的鲜艳，黄瓜吃起来润滑爽口而烧鹅吃起来又非常的香，所以这道菜口感非常的好。
因为烧鹅有味道了，所以最后要少放点盐，以免过咸。
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