营养丰富的自制绿豆芽

具体步骤

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  第一步
  1.把买来的绿豆放入盆中，用清水漂洗干净。
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  第二步
  2.找一块干净的纱布，用清水浸湿后盖在绿豆的上面。
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  第三步
  3.再在盆的上面盖上一个不透光的盖子。
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  第四步
  4.第二天早上，把绿豆用清水浸一下，倒去多余的水，继续盖上布和盖子。晚上再重复一次。象这样，每天把绿豆用清水浸洗两次。注意在浸洗的时候，动作尽量快点，避免让绿豆见光。
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  第五步
  5.这是第三天早上的样子，已经长出了很长的小芽。这时为了让发出的豆芽能够长得更粗壮些，可以把盖子去掉，在上面多盖上一层不透光的布，再在上面压个油桶之类的重物。
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  第六步
  6.这是第四天早上的样子，已经长出了很长的芽了。
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  第七步
  7.这是第五天的样子。
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  第八步
  8.到了第六天，豆芽就基本发好了，这时就可以把它取出来一部分，用来炒或者拌着吃了。