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滋味的牛肉炖粉条
滋味的牛肉炖粉条

滋味的牛肉炖粉条

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.24 05:33

之前在外实习工作,最喜欢吃的就是楼下那间面馆的招牌,滋味的牛肉炖粉条。光顾的次数多了,逐渐和老板熟络了起来,好不容易请教到了他这道粉条的做法。说实话果真是好吃,做法也不难,还可以根据自己的饮食习惯情况进行相应的材料调整。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 胡椒粉适量

具体步骤

  • 滋味的牛肉炖粉条的做法图解一
    第一步
    1.准备好材料。木耳用水发好,牛肉切片,大白菜切成宽条,粉条用泡软
  • 滋味的牛肉炖粉条的做法图解二
    第二步
    2.锅里放入适量的水。放入大白菜和木耳,放入盐和胡椒粉。大火煮开后改中火煮一会
  • 滋味的牛肉炖粉条的做法图解三
    第三步
    3.放入牛肉片,煮开。
  • 滋味的牛肉炖粉条的做法图解四
    第四步
    4.放入粉条,再次煮开后加入适量的鸡精。
  • 滋味的牛肉炖粉条的做法图解五
    第五步
    5.牛肉炖粉条完成!

烹饪技巧

  • 我用的是五香牛肉,也可放入其他的肉。最后放一点香菜就更好了!可惜我手边没有哟。

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