懒人版-蚝油生菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:24

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主料

• 生菜 ：500

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 糖 ：适量
• 蒜泥 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 料酒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.生菜洗净
• 
  第二步
  2.在锅里倒一些油，生菜掉一下
• 
  第三步
  3.出锅，沥干水
• 
  第四步
  4.热油锅，加入蒜泥，炒出香味
• 
  第五步
  5.加料酒，蚝油，盐，糖，少许的水
• 
  第六步
  6.浇在生菜上

烹饪技巧

• 在掉生菜时，锅里加少许的油，这样掉出的菜颜色亮又不变色

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