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香鲜至极的木须柿子
香鲜至极的木须柿子

香鲜至极的木须柿子

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.22 11:22

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主料

辅料

  • 小苏打 :少许
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 水 :适量

具体步骤

  • 香鲜至极的木须柿子的做法图解一
    第一步
    1.西红柿洗净
  • 香鲜至极的木须柿子的做法图解二
    第二步
    2.切块
  • 香鲜至极的木须柿子的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋打入碗中放一点点小苏打
  • 香鲜至极的木须柿子的做法图解四
    第四步
    4.打发
  • 香鲜至极的木须柿子的做法图解五
    第五步
    5.锅入油将鸡蛋炒散
  • 香鲜至极的木须柿子的做法图解六
    第六步
    6.熟后盛出待用
  • 香鲜至极的木须柿子的做法图解七
    第七步
    7.锅入油,热后炒西红柿
  • 香鲜至极的木须柿子的做法图解八
    第八步
    8.加入盐适量
  • 香鲜至极的木须柿子的做法图解九
    第九步
    9.放少量水炖一下,现在的柿子都发硬。
  • 香鲜至极的木须柿子的做法图解十
    第十步
    10.炖2分钟柿子软了将炒好的鸡蛋倒入锅中翻炒均匀即可出锅了。

烹饪技巧

  • 添加小苏打,是为了让鸡蛋炒完不发死,吃起来绵软可口。

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