家常菜羊肉炖冬瓜

具体步骤

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  第一步
  1.羊肉放入清水中浸泡一天，去掉血水。泡的时候为了防止羊肉变质，变把它放到冰箱中。
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  第二步
  2.把泡好的羊肉切成小块。
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  第三步
  3.放入电压力锅的内胆，同时加入适量的清水。
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  第四步
  4.用电压力锅的煮肉档工作至结束。
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  第五步
  5.冬瓜去掉外皮，切成块。
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  第六步
  6.煮好的羊肉连汤倒入锅中，再加入切好的冬瓜块。
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  第七步
  7.大火煮开，中火煮至冬瓜软烂，加入盐和胡椒粉调味。
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  第八步
  8.再加入切成末的香菜。
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  第九步
  9.搅拌均匀即可出锅。