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萝卜馅蒸饺
萝卜馅蒸饺

萝卜馅蒸饺

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.01.25 09:02

萝卜馅蒸饺吃起来口感很好,普遍人群都喜欢吃,它是用萝卜与大肉做成的馅,萝卜有防癌,排毒的作用,它含有的维生素可以改善我们的皮肤,萝卜的口味比较的清淡,老年人也可以经常食用,萝卜馅蒸饺含有的营养较高,因此受到广大人民的喜爱。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 适量
  • 饺子粉适量
  • 香油 :适量
  • 味精 :适量
  • 酱油适量
  • 大葱适量

具体步骤

  • 萝卜馅蒸饺的做法图解一
    第一步
    1.用开水烫面
  • 萝卜馅蒸饺的做法图解二
    第二步
    2.面和好后放到盆里焖15分钟
  • 萝卜馅蒸饺的做法图解三
    第三步
    3.葱姜切碎放到肉馅中,再放入饺子粉、香油、味精、酱油。
  • 萝卜馅蒸饺的做法图解四
    第四步
    4.搅拌均匀后盖上盖焖10分钟,便于入味
  • 萝卜馅蒸饺的做法图解五
    第五步
    5.白萝卜擦成丝
  • 萝卜馅蒸饺的做法图解六
    第六步
    6.将水烧开
  • 萝卜馅蒸饺的做法图解七
    第七步
    7.放入萝卜丝燎2分钟
  • 萝卜馅蒸饺的做法图解八
    第八步
    8.捞出萝卜丝,用凉水洗一下
  • 萝卜馅蒸饺的做法图解九
    第九步
    9.攥干水,切几下
  • 萝卜馅蒸饺的做法图解十
    第十步
    10.防盗肉馅里
  • 萝卜馅蒸饺的做法图解十一
    第十一步
    11.搅拌均匀,馅和好了
  • 萝卜馅蒸饺的做法图解十二
    第十二步
    12.包饺子
  • 萝卜馅蒸饺的做法图解十三
    第十三步
    13.饺子包好了
  • 萝卜馅蒸饺的做法图解十四
    第十四步
    14.蒸锅放入适量的水、绨布
  • 萝卜馅蒸饺的做法图解十五
    第十五步
    15.水烧开后放上饺子
  • 萝卜馅蒸饺的做法图解十六
    第十六步
    16.盖上盖大火蒸154分钟
  • 萝卜馅蒸饺的做法图解十七
    第十七步
    17.饺子蒸好了
  • 萝卜馅蒸饺的做法图解十八
    第十八步
    18.装盘,可以吃了

烹饪技巧

  • 饺子包大点,大火蒸。

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