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剁椒圆白菜
剁椒圆白菜

剁椒圆白菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.28 06:34

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主料

辅料

  • 5
  • 葱 :5
  • 剁辣椒 :20
  • 油 :15ml
  • 蚝油 :5
  • 生抽 :5

具体步骤

  • 剁椒圆白菜的做法图解一
    第一步
    1.准备食材:圆白菜、剁辣椒。
  • 剁椒圆白菜的做法图解二
    第二步
    2.圆白菜撕成小片,洗净,控去水分。
  • 剁椒圆白菜的做法图解三
    第三步
    3.锅中倒入油爆香葱姜。
  • 剁椒圆白菜的做法图解四
    第四步
    4.加入剁椒,煸透。
  • 剁椒圆白菜的做法图解五
    第五步
    5.加入圆白菜片、蚝油、生抽煸炒。
  • 剁椒圆白菜的做法图解六
    第六步
    6.圆白菜炒熟后出锅。

烹饪技巧

  • 圆白菜我喜欢有点脆脆的口感,不喜欢炒的太软的。剁椒本身有咸味,不用再加盐。

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