#念念不忘#韭菜炒豆芽

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:24

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主料

• 韭菜 ：300
• 豆芽 ：300

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.韭菜洗净切段
• 
  第二步
  2.豆芽洗净，用开水焯一下
• 
  第三步
  3.锅内放油，油热后放少许姜末，炝锅然后倒入豆芽翻炒几下
• 
  第四步
  4.豆芽稍微变软时，放入韭菜炒几下，放适量的盐。 .
• 
  第五步
  5.加点鸡精就可以起锅装盘了

烹饪技巧

• 一定要注意火候，火过了就不好吃。豆芽和韭菜都属于易熟原料，只需翻炒一会儿即可。

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韭菜炒豆芽

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韭菜炒豆芽，是一道美味可口的美食，它的制作方法相当简单，它的制作原材料主要有韭菜，豆芽等。这一道美味佳肴富含丰富的营养，营养价值相当高，能够补充人体所需的维生素……

包含食材

• 韭菜

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