主料
- 土豆丝 ：500
1．土豆丝要切的粗细均匀，一定要用刀切，刨丝不可取。
2．土豆丝过水，冲洗掉淀粉并控干水。
3．一开始下锅就点点香醋，让土豆变脆。
4．炒到土豆丝8成熟就收工，土豆丝的余温会让土豆继续变熟。
5．全程大火快炒。
6．能吃辣的，用点干红椒和花椒先炸油，就更加有味了。
东北特色铁锅炖是一道地道的东北家常菜，豆角土豆白菜等等，可以……
烤鱼，是将鱼烤制后再炖煮的一种食物，我们经常听说的一种烤鱼是……
高压锅炖鸡做起来既简单又美味，是秋季养生的良品。从营养学的角……
土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化，他也很少会被破坏掉在……
土豆
猪肉
馋嘴猫
评论