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青椒回锅肉(原创)
青椒回锅肉(原创)

青椒回锅肉(原创)

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:25

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主料

辅料

  • 生姜 :适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 青椒回锅肉(原创)的做法图解一
    第一步
    1.生姜拍烂
  • 青椒回锅肉(原创)的做法图解二
    第二步
    2.锅中放水将五花肉和生姜放入锅中大火煮开改小火慢煮
  • 青椒回锅肉(原创)的做法图解三
    第三步
    3.五香豆腐干切片
  • 青椒回锅肉(原创)的做法图解四
    第四步
    4.青椒洗净
  • 青椒回锅肉(原创)的做法图解五
    第五步
    5.将青椒切粗丝
  • 青椒回锅肉(原创)的做法图解六
    第六步
    6.将煮好的五花肉起锅放凉
  • 青椒回锅肉(原创)的做法图解七
    第七步
    7.五花肉切片
  • 青椒回锅肉(原创)的做法图解八
    第八步
    8.热锅倒入肥肉片
  • 青椒回锅肉(原创)的做法图解九
    第九步
    9.倒入豆腐干翻炒
  • 青椒回锅肉(原创)的做法图解十
    第十步
    10.最后倒入青椒炒至熟透放少许盐即可起锅

烹饪技巧

  • 1、五花肉煮到筷子可以一穿即透就可以了2、第八步如果吃得油的朋友们可以加些猪油

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